BANDERA CANARIA

A LA BANDERA CANARIA

La bandera de mi patria

tiene un recio pedestal

en toda alma canaria

sin la mancha colonial.

Es la bandera que marca

las señas de identidad:

el amarillo, Canarias;

el azul, la libertad;

el verde, bella esperanza;

el blanco, fecunda paz

y siete estrellas que llaman

a fértil fraternidad.

Blanca, azul y amarilla

es mi bandera

con siete estrellas verdes

que reverberan.

Esa bandera

que me bese la cara

cuando me muera.

¡Mira que suerte:

sentirme buen canario

hasta la muerte!

(Francisco Tarajano.)

OJO QUE ESTAN OTRA VEZ AQUI

PARA NAVIDADES
EN TIEMPOS DE
CRISIS:


LO MEJOR Y MAS BARATO SI VAIS A RECIBIR MUCHOS INVITADOS ES ORGANISAR UNA CENA TIPO BUFET, SI LO ORGANISAIS BIEN OS QUEDARA MUY BIEN Y QUEDAREIS COMO BUENOS ANFITRIONES.Y LO MAS IMPORTANTE MAS BARATO,

QUE SENTARLOS A TODOS ALA MESA , ADEMÁS DARÉIS UNA
SORPRESA A LOS IVITADOS .

PRIMERO ANTES DE NADA , ELEGIR EL LUGAR DE LA CASA PARA EL EVENTO.
LUEGO DEVEIS IMPROVISAR UNA MESA ALARGADA,OS ACONSEJO UNAS BURRAS Y TABLAS MANTELES Y UNOS ADORNOS ACORDE CON EVENTO.
ANTES DE PONER MANTELES PODÉIS PONER ELEVACIONES EN DISTINTOS LUGARES DE LA MESA : A VER ME EXPLICO;SI COLOCÁIS ALGUNAS ELEVACIONES EN LA MESA PODRÉIS DARLE UN TOQUE DESENFADADO ALA DECORACIÓN, ME EXPLICO:PONER UN AS CAJAS QUE RESISTAN PESO O OTRA COSA Q TENGÁIS A MANO:TAPER, CAJAS CASEROLAS, ECT..... A HORA PONER MANTELERÍA SIN PREOCUPARSE MUCHO DE Q QUEDE PERFECTO.YA ESTA TENÉIS PREPARADO EL ESCENARIO.LA DECORACIÓN ACORDE ACORDAOS.


LUEGO ELEGIR MENÚ: SE SUPONE Q MAS O MENOS CONOSEIS LOS GUSTOS DE COMENSALES, ELEGIR PLATOS FÁCILES ,ECONÓMICOS Y RÁPIDOS DE PREPARAR
OS ACONSEJO PREPARAR UNOS PLATOS RÁPIDOS Y UNAS SALSAS. CON ESTO ULTIMO NO OS DEBÉIS COMPLICAR LA VIDA . EN EL MERCADO HAY VARIEDAD DE SALSAS PARA TODA CLASE DE PLATOS Y EN LO REFERENTE A LO CALIENTE COMPRAR YA HECHO OS SALDRÁ MAS BARATO. PARA PLATO FRIÓ TENÉIS QUE CURRAR UN POCO PERO SIN COMPLICARSE. PODÉIS PREPARAS UNOS ENTRANTES CANAPÉS ,ACEITUNAS, GAMBAS, ENSALADA DE PASTA



LOS POSTRES :DULCES NAVIDEÑOS ,

SI QUERÉIS PODÉIS HACER UNA PAELLA Y

PONERLA EN EL CENTRO DE LA MESA

playa de la laja ayer
playa dela laja hoy

FOTOS DEL BARRIO DE SAN CRISTÓBAL Y PLAYA DE LA LAJA

Barrio de gran tradición pesquera situado en el cono sur. Todas sus calles están empañadas de un sabor pesquero ya que su callejero tiene nombres tales como Popa, Estribor, etc. Destaca también por la gran cantidad de restaurantes que sirven pescado y marisco recién traído del mar. Destaca también su castillo, que se puede observar en la segunda foto, y que servía de fortaleza contra piratas y corsarios. Es muy característico el fuerte oleaje que a veces deja muy deteriorado el paseo, como se puede ver en las siguientes fotos. Con respecto a la Playa de la Laja, destaca ante todo su peligrosidad pero no por ello deja de merecerla como un lugar precioso para pasar un día de playa.
Olvidada por las autoridades hasta los años 90, en la actualidad sirve de lugar de esparcimiento para numerosas familias que buscan en ella la tranquilidad y el espacio que falta en las otras playas capitalinas, aunque no tenga ningún servicio. La construcción de un dique en el año 1994 permitió reducir la anterior peligrosidad del baño y la convierte en el lugar idóneo para la práctica de deportes playeros, como el fútbol, el surf o las palas. Es de arena negra y tiene aproximadamente 800m de largo.